肉酱意面是意大利传统美食之一，以其独特的口感和醇厚的味道广受欢迎。酱料辣、香、浓，意大利面条筋道有嚼劲。这款经典口味已经风靡全球，一般来说，只要去到意大利餐厅，餐厅必定会提供这道美食。
说到意面，大部分人的第一反应可能是番茄意面，但是实际上，除了番茄酱，还有很多种不同的酱料可以搭配。而肉酱意面的酱料主要是用牛肉、番茄、洋葱、红酒和香料入味制作，营养价值也不错。
肉酱意面的制作过程相对来说比较简单，将牛肉炒香后，加入洋葱炒制，再加入番茄酱和其他调料，炖煮一段时间即可。意面的选材也需要注意，带有黄色调调的蛋面条更能提升整体口感。
总之，肉酱意面是一道简单却充满诱惑的美食，不同的制作方式将带给你不同的体验，如果您还没有尝试过这道美食，不妨去一趟意大利餐厅品尝一下吧！