家庭美食：海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤是一道平常家常的汤菜，味道鲜美，清香可口，非常受家人的喜爱，也是一道很好的营养补品。接下来，就让小编教大家一个简单易学的做法吧！

材料

• 豆腐
• 海带
• 胡萝卜
• 葱姜蒜粉碎
• 盐，鸡精等调料

步骤

1、海带泡软，切成小丝。豆腐切块，胡萝卜切片。

2、热锅凉油，先下蒜姜煸香再放入胡萝卜和海带丝煸炒。

3、加入适量清水，放入豆腐和葱油，大火煮沸，再小火煮10分钟。

4、煮至快出锅的时候下盐和少许鸡精，撒上葱花即可。

好了，家常的海带豆腐汤就做好了，这道菜富含营养，简单美味，适合各种人群食用。