自制珍珠奶茶是一件既省钱又好玩的事情。可以自由搭配你喜欢的茶底与口味,冰热随心所欲。也可以邀请朋友一起来,一边喝一边聊,十分惬意。下面,让我们一起来看看制作珍珠奶茶的过程吧!
材料:
- 芒果果汁
- 4-5勺糖
- 2-3杯水
- 柠檬
- 绿茶/红茶
- 50克珍珠
- 100毫升鲜奶
步骤:
- 将珍珠倒入锅内,加入适量水,开大火煮沸,改小火煮30分钟,关火闷5分钟。
- 拌匀珍珠,加入适量糖,继续闷5分钟即可。
- 将水倒入碗内,加入茶包,放入冰箱冷冻,趁茶水还未完全冻结时,取出打成冰沙。
- 将鲜奶加入搅拌器中打成奶泡。
- 在杯中倒入茶水,再倒入适量的芒果汁,搅拌均匀。
- 加入适量的珍珠,再倒入鲜奶奶泡,最后加入柠檬即可。
就这样,一杯自制的珍珠奶茶就完成了!相信你也可以轻易做到,快去试试吧!