食物是我们一样平常生涯中必不行少的器械，而食物平安关系到我们的康健。随着人们对食物平安要求的一直提高，食物添加剂应运而生，而食物级氢氧化钙就是其中一种常用的添加剂。
食物级氢氧化钙具有强碱性，有杀菌灭菌作用，还能中和污染物，防止污染物对食物的影响，从而保证食物的平安性。其中，食物工业中最常用的是食物级氢氧化钙钙。它在食物加工历程中能够有用的去除重金属离子、毒素，同时还能够制止植物卵白质的溃烂而影响食物的口感。
然则，由于人们对食物平安的关注度提升和许多造孽之徒的作祟，有一些造孽商家会使用不达标的劣质食物级氢氧化钙以及掺杂了致癌物质的添加剂，给人们的生涯带来了极大的危害。
以是，为了维护自己的利益和家人的康健，我们消耗者应该做到以下几点：
1. 明确自己购置的食物是否添加了食物级氢氧化钙；
2. 选择正规店肆，购置有生产日期、保质期、磨练讲述等磨练证据的食物；
3. 做到食物的新鲜，以削减劣质食物使用的可能性。
综上所述，食物级氢氧化钙确实可以增添食物的平安性，然则其是否平安也需我们自己来保障。