南明离火是指中国各地在清明节期间野外用火烧山，以祭祀祖先，驱恶扬善，又称“烧山祭”。其中人数最多、规模最大的，当属浙江省慈溪市。南明离火是具有浓郁的地方特色的传统习俗活动，也是中国文化的瑰宝之一。南明离火距今已有千年历史，是起源于唐朝时期的一个祭祀祖先的活动。南明离火的传统，是在清明节当天，在山区之中必须要拉起篝火烧山，以规避邪魔，防止瘟疫等。如今，南明离火不仅是一种传统习俗，更是人们在清明时期重温祭先、寄哀思、追远思亲的一种方式。