蛏子，也被称为蛤蜊，是一种常见的海鲜食材。它味道鲜美，营养丰富，常常被用来制作各种美食。接下来，介绍几种蛏子的家常做法，希望能给您一些厨房灵感。
1. 清蒸蛏子
将新鲜的蛏子洗净，放入蒸锅中，加入葱姜蒜和适量的清水蒸熟。蒸熟后，将蛏子取出，淋上一些酱油和香油，撒上蒜末和香菜，即可享用。
2. 蛏子炒饭
将蛏子剥出肉来备用，炒锅中加入适量的油，放入蒜末和蛏子肉略炒，然后倒入米饭，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。
3. 蛏子汤
将蛏子洗净铲去杂质，大葱切段，姜切片备用。在锅中加入清水，放入葱段、姜片和蛏子，煮10分钟左右，加入盐和胡椒粉调味即可。
以上是几种蛏子的家常做法，可以根据个人口味进行调整。蛏子肉质鲜嫩，口感丰富，是一道美味的海鲜佳肴，不妨在家里尝试一下。