想吃好吃的刀豆土豆吗?今天小编教你做法,快来试试吧!

刀豆和土豆,都是宝贵的食材,不同的食材竟能合二为一,做出美味佳肴,赶紧跟小编学习吧!

材料:

  • 刀豆400g
  • 土豆400g
  • 蒜瓣5粒
  • 红椒1个
  • 生抽2勺
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 刀豆洗净,斜切成段,将土豆去皮切块,蒜瓣拍烂,红椒切段备用。
  2. 热锅凉油,放入蒜泥和红椒煸炒。
  3. 放入刀豆和土豆,生抽、盐和糖煸炒均匀。
  4. 加入水,水量以没过食材为准,盖上锅盖煮至食材完全烂熟。
  5. 撒上葱花,搅拌一下即可出锅。

尝尝热气腾腾,口感绵软的刀豆土豆,怎能不让人大快朵颐呢?快来试试吧!

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