酥油茶,又称藏茶,在西藏地区被视为一种传统饮品,其独特的制作工艺和浓郁的香味备受人们的喜爱。如今,酥油茶也逐渐走入了大众的生活,成为了重要的饮品之一。下面,我们就来介绍一下酥油茶的制作方法。
材料:
- 中国茶叶10克
- 酥油25克
- 鲜牛奶80毫升
- 盐适量
步骤:
- 将茶叶放入茶壶中,用热水冲泡2分钟,然后倒入茶碾中研磨成茶粉。
- 将茶粉倒入锅中,加入适量的水,用中火煮沸。
- 煮沸后加入酥油,继续煮约5分钟,直至酥油完全融化。
- 最后,加入适量的盐和鲜牛奶,搅拌均匀即可。
酥油茶制作完成,呈现出浓郁的香味,口感丰富柔和。无论是在寒冷的冬天,还是在炎热的夏季,一杯酥油茶都能让你感受到温暖和舒适。快来试试制作吧!