食用盐是我们日常生活中必不可少的调味品。为了保障人们的健康,各国都制定了相应的食用盐标准。下面我们来详细了解一下中国的食用盐标准。
中国制定的食用盐标准主要包括以下几个方面:
- 1. 盐的含碘量标准:根据中国人口膳食碘营养摄入需求,食用盐的碘含量应在20-50mg/kg之间。
- 2. 盐的纯度标准:食用盐的纯度要求在99.5%以上,杂质不得超过0.5%。
- 3. 盐的微量元素标准:食用盐中的微量元素含量应符合国家标准规定。
- 4. 盐的添加剂标准:食用盐中的添加剂种类和使用量要符合国家规定。
总的来说,中国的食用盐标准严格控制了盐的质量,旨在保障人们的健康。大家在购买食用盐时要注意选择符合标准的产品,以保证食用的安全和健康。