武夷山，位于江西北部的武夷山市境内，是中国著名的茶乡之一，也是中国黑茶最著名的产地之一。
武夷山峰峦叠嶂，地形起伏，气候温和，土壤肥沃，有得天独厚的地理环境和优质的茶树资源，因此有着种植黑茶的得天独厚的自然条件。
武夷山茶叶历史悠久，早在唐代就有茶树种植。唐贞观年间，茶树被传到武夷山，栽种后逐渐繁衍生息，成为「武夷奇茗」。
武夷山黑茶以其独特的制作工艺和浓郁的香气被茶叶爱好者所喜爱。制作工艺经过明代祖师 禹洲窑的不断改进和发展，冲泡时，可闻到其浓郁的陈香。
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