生涯中,橄榄油是非经常见的食用油,也是异常康健的一种食用调料。那我们若何才气更好的使用橄榄油呢?下面让我们来看看橄榄油的最佳食用方式。
1、用于生吃
向意大利人学习,直接将橄榄油浇在沙拉或食材上,这是最好的食用方式之一。橄榄油不仅可以提鲜,更能为减肥和便秘的人群扫清障碍,由于它既没有脂肪,又具有通便功效。另外,生吃橄榄油有利于皮肤康健。
2、用于烹煮
在烹煮前用橄榄油涂抹锅底,可以起到防粘的作用,又能使食物加倍鲜味。烹制肉类时,放入适量的橄榄油,会令肉质加倍鲜美和口感加倍细腻。若是你想把橄榄油作为炸食物的油,那么要选择中小火炸制,并在使用后实时替换,以免影响康健。
3、用于法式土司
把面包切成片,用橄榄油取代黄油烤,然后加入部门新鲜的海盐,口感厚实。
总之,橄榄油有多种食用方式,而这些方式不仅可以提高我们的生涯品质,还能护卫我们的康健。现在,把你的橄榄油拿出来,找到最适合的食用方式,享受美食带来的美妙人生吧!