喜欢辣味的你一定要尝试一下新奥尔良烤翅，它不仅口感爽脆，而且健康美味。下面我们就来介绍一下自己在家做新奥尔良烤翅的方法。
材料：
- 鸡翅中4个
- 盐、黑胡椒粉、红辣椒、花椒、蒜末适量
- 新奥尔良烤翅酱2勺
- 黄油适量
做法：
- 鸡翅中处理干净，用刀在鸡翅两面各划两刀 (方便入味)
- 将盐、黑胡椒粉、红辣椒、花椒、蒜末放入碗中，加入鸡翅，揉搓均匀，腌制15分钟
- 烤盘铺上锡纸，将腌制好的鸡翅放在上面，预热烤箱200度，烤15分钟
- 将酱汁加热融化，再加少量黄油，搅拌均匀
- 将酱汁涂抹在烤好的鸡翅上面，再上烤箱烤10分钟
- 出炉后，用芝麻、香菜装饰一下，即可开吃啦。
小贴士：
1.烤箱自带鸡翅烤模会更方便一些。
2.腌制时间越长，烤出来的鸡翅口感更好。
3.烤时不要太过久，否则会影响口感。
4.可以根据自己的口味调整辣度和香味，不要与酒水一起享用。
现在就动手自己来做一道美味又健康的新奥尔良烤翅吧！