百里香，又被称为香草之王，是一种常见的香料和草本植物。它具有独特的芳香和药用价值，在烹饪、医药、护肤等领域广泛应用。
百里香是一种多年生植物，叶子呈长条形，散发出浓郁的香气。它适应力强，可以生长在阳光充足的环境中，对土壤要求不高。
在烹饪方面，百里香是必备的调味品之一，可以为菜肴增添香气和口感。它常用于烤肉、汤品、煎饼等食物的调味，可以提升菜品的口感和风味。
此外，百里香还具有一定的药用价值。它含有丰富的营养成分，包括挥发油、酚类化合物等，具有抗菌、抗氧化、消炎、健胃等作用。因此，在传统草药中，百里香被用于治疗消化不良、感冒、咳嗽等常见疾病。
同时，百里香还有一定的护肤功效。它可以调理皮肤，减少暗疮和痘痘的生成，平衡肌肤油脂分泌，提供清爽的保湿效果。因此，百里香常被用于面膜、护肤霜、香皂等护肤品中。