大虾作为海鲜中的一种，肉质鲜美，营养丰富。有着独特的口感和美妙的味道，在各地都备受欢迎。今天小编就为大家带来一份特别的大虾做法，让你吃到大虾的另一种美味。
材料：
- 大虾 6 只
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 油适量
- 柠檬汁适量
做法：
- 将虾洗净去壳去虾线，用刀背剁几刀备用；
- 葱姜蒜切末备用；
- 热锅凉油，爆香葱姜蒜；
- 放入大虾，翻炒几分钟；
- 加入适量的料酒，生抽，盐，黑胡椒粉，小火翻炒；
- 炒至大虾变色，收汁，淋上柠檬汁即可。
这种做法的大虾不管是口感还是味道都是非常的不错的。上桌后还能马上引起食客的食欲哟！