现在,红豆沙已经成为了许多人喜爱的甜品,但很多不太会做的新手们还不知道红豆沙怎么做。其实,红豆沙的制作并不难,下面我们就来一起学习一下吧!
你需要准备的材料有:红豆、细砂糖、水。
1. 将红豆放入清水中浸泡4-6个小时,直到红豆变软。
2. 将红豆放入锅中,加入清水,倒入足够的水,然后煮沸。
3. 将红豆汤倒入碗中。
4. 把红豆汤倒入搅拌器中,打成泥状,然后过滤掉渣,再将过滤好的红豆泥倒回锅中。
5. 加入细砂糖,用小火慢慢煮沸,直至糖溶解。
6. 将红豆沙放凉,然后就可以直接食用或者制作成其他甜品了。