人参果，又称野人参，是一种极具药用价值的植物果实。它富含多种营养成分，具有滋补强壮、抗疲劳、改善免疫力等功效。那么，人参果应该如何正确食用呢？下面为您介绍人参果的正确吃法与注意事项。
1. 选择新鲜的人参果
首先，要选择新鲜且没有损坏的人参果。新鲜的人参果表面光滑，色泽鲜艳，果实坚实，没有腐烂等现象。
2. 清洗干净
把人参果放入清水中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。这样可去除表面的污垢和农药残留。
3. 切片或泡水
如果想要直接食用人参果，可以将其切成薄片。也可将人参果放入开水中泡水，泡发后饮用，具有滋补保健的效果。
4. 适量食用
人参果虽好，但也不可贪多。一般每天食用6-10克即可，不宜过量。过量食用会产生不良反应。
正确的食用方法可以更好地发挥人参果的功效。但作为药食两用的食材，还是要在专业人士的指导下合理食用，遵守剂量和注意事项，并根据个人身体状况进行调整。