椒盐土豆饼是中国传统的美食之一,外皮酥脆,内里松软,十分美味。今天我们教大家如何制作椒盐土豆饼,让大家在家里也能品尝到正宗的椒盐土豆饼。
制作材料:
- 土豆2个,约400克
- 面粉150克
- 盐、椒盐适量
- 食用油适量
制作步骤:
- 将土豆去皮切块,蒸15分钟左右至熟软,用勺子将土豆压成泥状。
- 将土豆泥放入面粉中搅拌均匀,加入适量盐搅拌成面团。
- 将面团揉成条状,切成小块,用手压扁成圆饼状。
- 平底锅加入适量食用油,烧至六成热,放入土豆饼,煎至两面金黄即可。
- 撒上椒盐即可食用。
椒盐土豆饼是中国传统的美食之一,外皮酥脆,内里松软,十分美味。今天我们教大家如何制作椒盐土豆饼,让大家在家里也能品尝到正宗的椒盐土豆饼。
制作材料:
制作步骤:
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