好喝好做，懒人必备的金针菇汤做法！

金针菇是一种非常常见的食材，营养丰富，口感清新，老少皆宜。而金针菇汤就更是美味又营养，适合四季饮用。下面我们来介绍一下这款好喝又好做的金针菇汤。

原料：

金针菇200克，鸡胸肉50克，姜3片，盐适量，清水500ml。

做法：

1. 将金针菇清洗干净，去掉底部泥沙；鸡胸肉也要洗净备用。
2. 姜切片备好，倒少许油热锅，将姜片爆香。
3. 加清水烧开，放入鸡胸肉后，用小火煮约8分钟至鸡胸肉熟透捞出备用。
4. 接着放入金针菇，大火烧开后转小火煮约10分钟，宝宝最爱的金针菇汤就完成啦～
5. 最后放入盐调味即可。

近年来，金针菇因其营养丰富，口感鲜美，而逐渐被消费者所认知。年轻人们很喜欢它的口感，而老年人则认为它可以滋补身体。不但可以补充营养，还是一款低热量、多纤维的食材，适宜多吃哦！