烟台工程技术学院是一所历史悠久的工科院校，创建于1956年，前身是山东化工学校，2001年更名为烟台工程技术学院。多年来，学院一直致力于为社会培养适应市场需求的技术人才，取得了良好的成绩。
作为一所以工为主的高等职业院校，烟台工程技术学院开设了包括化学工程、计算机科学与技术、土木工程、电子信息工程、机械设计制造及其自动化、物流管理等在内的15个本科专业。学院还开设了城市轨道交通运营管理、物联网技术等热门技术方向的研究生专业，为学生提供多元化的学习选择。
学院注重教学质量，秉承全员育人、全程育人、全方位育人的理念，加强教学改革和教学管理，提高教师教学水平，积极开展创新性教学和实践教学，培养学生成为知识面广、技能高强、综合素质优良的专门人才。同时，学院还积极推进校企合作，打造“产教融合”模式，为学生提供优质实习和就业机会。
未来，烟台工程技术学院将继续秉承“务实求真，开拓创新”的校训，不断深化教育教学改革和内涵建设，努力为建设现代化经济体系和产业结构转型升级作出更大的贡献。