苏州是中国的历史文化名城之一，其美食文化同样丰富多彩。苏州美食以不同口味的甜品而著称于世，其中最著名的当属“苏州甜品第一街”——瑞康路。漫步在瑞康路上，琳琅满目的美食店铺让人垂涎欲滴，各种口味的美食应有尽有。
其中最具有代表性的当属“夹沙馅”和“绍兴酒酿丸子”。夹沙馅馅料选用的是红枣沙、芝麻糊、豆沙等食材，搭配上糯米粉皮粉制成的皮，入口即化，口感绵软，回味无穷。而绍兴酒酿丸子则将酒酿和糯米粉拌匀搓成球状，拌上松子和葡萄干，再放入笼屉中蒸熟后食用，酥糯可口，酒香四溢。
另外，苏州美食还包括了众多名菜，如“糟鱼”、“鲈鱼粥”等。其独特的口感和独特的秘制配方，让每一道菜肴都被赋予了文化内涵和历史价值。